最近冬奥会开幕式上，注意到国家领导人的台卡上有一个H.E.的前缀，我原来在英国的时候，知道英国伊丽莎白女王的尊称是 Her Majesty，表示“女王陛下”，一时却不知道H.E.的含义，但我猜测因为是一个尊称。

一查词典，原来网上早有相关的知识介绍：在国家领导人名字前冠以“H.E.”前缀，比如H.E. Barack Obama，意思是“尊敬的巴拉克·奥巴马阁下”。准确地讲，H.E.是“Her/His Excellency”的缩写，意为“尊敬的某某阁下”，是对身份尊贵人士的尊称。

我国领导人在国内时，并没有冠以这样的前缀，只在对外国际事务中，才有此用法，我查到外交部和大使馆的新闻稿中偶尔会出现这样的用法，显示出我国对外事务礼仪与国际很接轨。

我一开始看到电视上的这个台卡，就把这个知识点放到微信朋友圈中，想知道多少朋友知道这个事情，没想到很多朋友都知道H.E.的意思，我觉得这些朋友真是很有水平。哪怕他们是查询后得知，也说明他们不是伸手党，善于学习研究。

哪怕我在国外待了那么多年，现在也是第一次碰到这样的现象，但只要有一颗好奇心和活到老学到老的心态，总会学到一些新知识。

黄仁宇在《万历十五年》一书中如此评价明朝思想家、历史学家和文学家李贽：

但是涉及面虽然广泛，却并不等于具有多方面的精深造诣。他写作的历史，对史实没有精确的考辨，也没有自成体系的征象。大段文章照史书抄录，所不同的只是按照自己的意见改换章节，编排次序，再加进若干评论。

在接触小说的时候，他所着眼的不是作品的艺术价值和创作方法，也就是说，他不去注意作品的主题意义以及故事结构、人物描写、铺陈穿插等等技巧。他离开了文学创作的特点，而专门研究小说中的人物道德是否高尚，行事是否恰当，如同评论真人实事。

再则，即使是阐述哲学理论，也往往只从片段下手，写成类似小品文，而缺乏有系统的推敲，作结构谨严的长篇大论。惟其如此，当日的士人，对于“李氏《藏书》、《焚书》人挟一册，以为奇货”。

我读到这部分内容时，心中有些触动，引发我不断地思考。对于历史上的李贽，我并不了解。但是，当年的读书人把他的作品《藏书》、《焚书》以为奇货，足见他的影响力非同一般，以至朝廷也害怕他影响正统思想，是以谋害他，自杀时李贽写下血书：“七十老翁何所求”。

即使如此，黄在几百年后的今天，以批判的眼光评价李贽对学问钻研并不深入。我不知道黄的评价是否中肯。但看得出来，李贽在晚年潜心思想学问，却不免兴趣广泛，因此，虽著作多产，钻研不深的特点也在情理之中。

我无意也无能力评价李贽。却感觉黄的这番评价对于我们今人的意义。如今资讯如此发达，我们获得信息极为方便。我们经常说要兴趣广泛，好奇心强的人又经常将广泛的兴趣和发达的信息交织在一起。结果就变成我们对每一门学问都懂点肤浅的皮毛，但每门都不深入，难以有自己的见解和贡献。到头来，虽有广泛的兴趣，却没有什么拿得出手的绝活，也就是说，没有核心竞争力的东西。

对一门学问要达到一定深度并不容易，往往切入面难以宽广。就拿学术研究中的博士来讲，我感觉在本专业领域内攻研多年，也不过是对于本专业很窄的一个点上有所领悟和一点点见解，这些还有可能在未来被证明是错误的。博士之“博”，与“博学”无关。

也就是说，即使如此全心专门深入钻研某个领域经年累月，到头来也不过局限于某一个点，并且，知道的越多，不知道的也越多。举个例子，研究结婚的未必知道离婚是怎么回事。拿我自己来说，我在博士期间研究水泥的水化反应，但对水泥形成的混凝土的耐久性几乎没有什么见解。

如此说来，对任何一门学问来说，要达到一定的深度，都需要花费相当可观的时间和精力，尚且不说需要一定的悟性和灵感。而对一门学问的研究不达到一定深度，那就只能是粗泛了解，不过是人云亦云，到头来与旁人无异。

问题在于如何调和这两者之间的矛盾？既有一定的宽度又有一定的深度？我想，过于广泛的兴趣显然没有必要。每个人的精力和时间都有限，铺的面太宽，犁的地就不深。而只局限于某一个点，就难免缺乏全局观，不利于形成完整的知识系统，难以触类旁通引发新的创见，就更别说兴趣太少的生活缺乏乐趣。

如果非要一个明确的建议，我觉得对于我们现在互联网时代的人来说，大部分人的兴趣可能太过于广泛，也就是对自己兴趣范围内的东西理解都缺乏深度。因此，要缩小兴趣范围，争取对自己真正感兴趣的问题达到一定的深度，如果能做到这一点，不论是对于工作、学习，还是生活，都大有益处。我不知道我这么说对不对，但至少这一点建议对于我自己相当适用。

我的笑容再猖狂，都无法掩盖我心中的彷徨。

A

两年前，我在挪威参加一会议，认识一位来自澳大利亚的年轻研究者，在会议最后的晚餐上，我和他坐在一起。他研究的方向和我有些类似，在这个研究领域里已经非常有名，和他交换名片的时候，他说他将要到英国的Sheffield大学去执教。我向他表示祝贺，他基本上到英国后就升为教授。

两年后的最近，我很偶然地发现他有一个研究项目，且与中国的合作关系非常紧密。我与他联系，提起我们曾经在挪威见过面，他一看到照片，说还记得我。我于是和他聊起他项目的事情，表示很有兴趣。他给了我一些信息，认可我目前所在的研究团队和导师（It is not what you know, it is who you know），也认为我的中国人身份有优势，欢迎我试试这个项目。谈了几轮以后，他基本上同意我加入这个项目。

并且，当他说起国内合作方的时候，我居然发现，这几所大学的教授我都见过，至少我认识他们。其中一所大学还在我老家省份。

B

也是前不久，一位博友在我博客上留言，然后我们就在网络上保持联系，他网民叫“小赖子”，正式称呼应叫他赖博士，他居然就在离比利时不远的英国，更为巧的是，他和上面提到的那位教授同在Sheffield大学，他是一边工作一边做博士后。

计算机专业的他，和我兴趣类似，写博客、折腾网站，赚广告费玩……有妻有子，为人直爽。现在，在认识他不久后，我居然也很可能将要去他所在的大学待一阵子，如此以来，基本上就可以聚在一起喝几杯、吃几顿了，甚至让我小孩和他的孩子一起交朋友，革命友谊代代传。

C

昨天，我向赖博士推荐我认识的几位高素质、值得信赖的博主，其中我把勺子的域名写成我早已习惯的Justyy.com，赖博士突然跟我说，他正想买下这个域名——其时勺子正在转让这个域名，只是觉得价格突然从499翻倍到999，有些不能接受。

我一听这事，当即跟赖博士说：这域名从技术上讲，是我在管理——勺子的域名挂在我的注册账号里，他表示很惊讶。我于是介绍了我和勺子的交情。并且告诉赖博士，价格我也觉得不太合理，于是提出试着跟勺子谈谈，看能否以涨价前的499成交。

我套勺子的话：卖给我吧。勺子说：兄弟你真要，无价。此话一出，心中无比感动。于是跟勺子道明原由，他扔下一句话：价格你说了算。于是，转给勺子500元，瞬间成交，双方满意，我则充当了一回无比自豪的中间人。

这个世界真小，可也巧。

混凝土是世界上使用最广泛的土木工程材料，这得益于它便宜的价钱、巨大的产量。几乎是常识，制造混凝土需要水泥（还有水和砂石骨料）。但是，水泥被全世界许多人们认定为CO2（二氧化碳）碳排放量巨大的建筑材料，因为在生产水泥的过程中，燃料燃烧和石灰石煅烧分解的确会排放CO2（更不消说落后水泥厂的粉尘污染），大约一吨水泥会排放一吨CO2. 整个全球水泥行业排放的CO2总量，约占全世界非人为CO2排放量的5-8%，这不是一个小数字。

也许会有人会说：人类能否找到替代水泥的更好的建筑材料？比如木材、钢材等。事实上这不可行，以木材为例，全球每年的木材消耗量远远超过重新植树的数量，有些地方甚至不能轻易获得木材作为主要的建筑材料，例如：非洲和中国的许多地方。至于钢材，它本身的价格相对水泥要贵得多，而且生产钢材的过程中也产生大量CO2. 事实上，水泥的生产过程相比较其它材料，其能源消耗并不高（混凝土更低）。

可以这样说，几乎无法找到完全替代水泥的建筑材料，这是由地球上的资源情况所决定。地球的地壳成分中，O, Si, Al, Fe, Ca, Na, K, Mg八种元素几乎占了98%，而这8种元素正是水泥的主要成分，要找到一种替代材料，也必然要包含这8种元素。

从长远来看，由发展中国家的城市化发展以及世界人口的增长速度来看，整个世界依然需要大量的水泥作为建筑材料。比如，在未来几十年来里，来自印度、中国等发展中国家的水泥需求量几乎要翻番。

既然我们依然需要使用水泥作为大量的建筑材料，我们如何能减轻CO2排放量？水泥行业的未来是什么样？虽然公众未必知晓，整个水泥行业和水泥科研领域却做了大量的工作，也取得了不小的成绩。

从水泥生产行业来说，一方面，水泥生产企业尝试使用垃圾（甚至有毒）作为燃料，比如用废旧的汽车轮胎作为燃料来生产水泥。在中国的三峡大坝地区，有人尝试，将三峡水库中漂浮的木材收集起来作为水泥生产的燃料。另一方面，整个水泥生产工艺也一直在优化过程中。欧洲的众多水泥生产企业能达到80%的能耗效率，这个成绩即使是以纯理论观点来看，也是一个了不起的成绩。

科研工作者们一直在研究如何减少使用水泥熟料。一个方法是使用辅助胶凝性材料（Supplementary Cementitious Materials）。辅助胶凝性材料通常是工业废料或者生产水泥的原材料，比如高炉矿渣、石灰石粉末（正是煅烧它才产生CO2）、火山灰、硅灰、天然火山灰。这些辅助胶凝性材料和水泥两掺或者三种材料混合使用，能够取代部分水泥熟料，并在工程性能上没有损失（有时在耐久性方面甚至有提高）。

但是，即使是辅助胶凝性材料，它们的数量也是有限的。有些地区并不一定能方便地获得辅助胶凝性材料，例如，如果一个地方没有炼钢厂，就不太可能有矿渣，将来甚至炼钢行业进行大革新，从而不再产生矿渣。针对这种情况，有研究者们试图利用几乎没有储量限制的钙化粘土。这些钙化粘土含有的高岭土成分具有类似水泥基材料的特性。在古巴进行的研究表明，用钙化粘土取代30%的水泥，获得了与波特兰水泥混凝土同等的3天强度，这说明钙化粘土如果能有效加以利用，在未来具有良好的使用前景。

总体来说，水泥是一种非常重要的建筑材料。对于未来水泥行业的CO2排放量，人类并不必过分担心。

英文原文：The importance of cement and its future

如果和老外们讨论起吃狗肉的事情，他们总会表现出一种无法理解的态度，这种态度就好像你在吃人肉似的。西方世界中的小狗是一种再普遍不过的宠物，日久生情的宠物如同家庭成员一般。

事实上，“吃”本身就是一种生活习惯、文化传统。一个地方的民族吃的这种动物，在另一个民族看来，是不可思议的。最简单的例子，伊斯兰教信徒们看着我们吃猪肉是不能接受的，我们吃的牛肉在印度人看来也是不可理喻的。法国人会做出欧洲其它地方不怎么吃的青蛙和蜗牛大餐，德国人却有一道其他欧洲人不吃的猪肘子。中国人自然无所不吃。我想这大概是 “one man’s meat is another’s poison” 的最好解释之一。

我们总归是要因地制宜找到适合填饱肚子的食物，才能活下去。在越来越讲究环保的今天，人们开始盯上了昆虫，比如说蝗虫、蟋蟀、各种蠕虫等。最近，在比利时报纸（Flanders Today）上看到一则有意思的报道：佛兰芒地区有研究者在研究如何利用这些昆虫作为人们的普通食物（Grub’s up）。

从纯原材料的观点来讲，这些昆虫提供了一个桥梁作用，将人类无法食用吸收的植物转化成各种碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪等人类能够吸收的营养物质。并且，昆虫们的生长需要更少的水、土地，产生更少的温室气体。比如，蝗虫这种本来是害虫的东西，生长繁殖速度非常惊人。

正是因为这些农作物的害虫生长速度惊人，证明了他们的优越性，在生物食物链上的转化效率大于其它物种——说白了就是将太阳能转化成有机物。而牛、羊等动物，不但将草类转化成肉类速度较慢，还产生大量的温室气体。大自然就是这样，适者生存。

然而，人毕竟是人。一种东西能作为食材，不仅仅是材料成分。还有人的饮食习惯等造成的心理因素。没有吃昆虫习惯的人们对于昆虫能走向餐桌这件事，多少是有些抵触心理的。假想一下，看到一条从营养学上完全满足人类需求的毛毛虫，想到要吃下去，心里难免有恶心的感觉。

那么怎么办？研究者们建议，一方面，普及那些能够作为食物的昆虫知识，鼓励人们开始尝试昆虫作食品，甚至通过在棒棒糖里包含着一条可食用昆虫的方式鼓励小孩子们吃。另一方面，将昆虫晒干磨成粉末，喂养本来需要吃昆虫的动物们，比如吃虫子的家禽，间接利用这些转化效率高的昆虫们。不过，后者会受到相关法律法规制约。还记得疯牛病的起因吗？就是动物骨粉进入了牛饲料，融入了同类基因。昆虫粉作为家禽类的饲料可能不存在这样的问题，但风险不能不让人注意。

虽然昆虫作为食材还未成为主流，但全世界大概有1400多种昆虫可以作为食材，而全球大概有80%的人口会经常或至少吃过某种昆虫。所以，昆虫进入人们餐桌这件事并非骇人听闻。